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商品訊息描述優惠專區

*本土和異國相遇的絕妙咖哩:

花蓮家咖哩的手工原味咖哩醬,受到海內外的美食家歡迎,又推出了咖哩料理包,更能方便一些不易開伙的消費者,能輕易使用微波或是水煮就能享受到來自花蓮後山的南洋咖哩。和手工原味咖哩醬一樣,料理包一樣出身於花蓮後山的小地方,產品的背後有著和大自然為善、支持花蓮小農的滿滿心意。它來自於花蓮後山的人氣美食店-家咖哩所生產製造的,家咖哩的創始人-阿母,當初特別到新加坡學習祖傳的咖哩製醬技術,且在花蓮當地找尋天然且新鮮的農作物取代進口香料,用汗水、和時間研發調配出更適合國人的口感。採取當地植物製作香料,不僅製作繁複,成本也較高,為的是提供給消費者新鮮且原味的好咖哩。

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而這樣天然的手工原味好咖哩,俱備了幾項特點:

天然芬芳的自然香氣:

用新鮮植物所直接研磨熬煮的咖哩,有別於進口香料,沒有濃烈的香料味,有的是植物天然的氣息。

紮實濃烈的深刻口感:

天然新鮮的手作咖哩,每一口都吃的到植物的纖維,不論是南薑、香茅、胡荽、薑黃和各類香料籽都能完全融合在咖哩醬中。

魔法般的變化風味:

由花蓮當地小農作親自栽種的植物,直接研磨製作,讓每樣香料隨著吃下去口中的溫度,展現不同層次的口感,隨著咬到不同植物的香料籽,引發更多如魔法般的口感,這絕對不是一塊咖哩塊或是咖哩粉能感受的特別滋味。

金黃琥珀的明亮色澤:

天然咖哩色澤上鮮豔明亮,呈現鮮黃和寶紅色,原因在於在熬煮過程中萃取到味道就撈起,除了不易產生苦味外,也讓自然原味醬有了更閃耀、更讓人食指大動的外表。

台灣美食獎肯定:

因為善用本土食材製作出異國風味料理,推出美食之外還考量到當地人文和大地等因素,商品奪得2010年台灣美食獎的殊榮肯定。



花蓮家咖哩推出全新手工南洋原味咖哩乾拌麵醬,總共有二款口味(香辣/甘味),花咖哩乾拌麵醬除了延續家咖哩的手工咖哩製作手法,以新鮮香料作成濃郁咖哩醬汁,搭配香氣十足的豆干和肉燥,大容量120g/包,家中存放的麵條煮開後輕易絞拌即成為絕對可以讓您一口接一口吃完的咖哩乾拌麵。









*獻給土地、農夫和我們的殷殷祝福:



每一位購買花咖哩原味醬和料理包的您,都已直接幫助了花蓮在地的小農,讓他們有更好的環境,花咖哩的任何商品都採用了花蓮小農親手栽種的新鮮香料,透過契作,讓他們有充足利潤願意生產新鮮香料,而不用化學肥料傷害了大地,而我們的最大的回報就是藉由這塊土地蘊育出的天然好食材,讓我們吃進一口一口的好健康。
 



商品訊息特點

 

 

 

 

 

 

產地
  • 台灣
入數
  • 5~6入

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

商品名稱:
花蓮家咖哩-南洋咖哩乾拌麵醬(甘味、120G) 此商品為六包/組
花蓮家咖哩-南洋咖哩乾拌麵醬(香辣、120G) 此商品為六包/組

商品成份:
甘味:豆干、水、甘味醬(洋蔥、檸檬香茅、薑、蒜頭、鹽、糖、沙拉油、椰蓉)、豬肉、椰漿
香辣:豆干、水、香辣醬(辣椒、薑、蒜頭、丁香、肉桂、鹽、糖、沙拉油、洋蔥)、豬肉、椰漿

營養標示:
每120克,本產品含1份
甘味:熱量192大卡、蛋白質14.9克、脂肪11.5克(飽和脂肪4.3克、反式脂肪0克)、碳水化合物7.1克、糖3.4克、鈉833mg
香辣:熱量190大卡、蛋白質14.8克、脂肪11.4克(飽和脂肪4.2克、反式脂肪0克)、碳水化合物6.7克、糖3.5克、鈉695mg

注意事項:
產品含有大豆.小麥製品,本產品與其他含有花生、堅果類、魚類、甲殼類、蛋、奶、豆、麥的產品於同一生產線生產,食物過敏者請留意。

產品尺寸:高約16.5cm 寬約13cm/包
產品重量:淨重120g 約可料理1人份量/包 ,固形物重:50g
產品使用方式:
1可直接不用打開包裝直接放置滾開的熱水中加熱
2打開包裝把內容物倒出放置在可微波的器皿上進行微波加熱即可
產品證明:台灣秒購商品
產品保存:常溫下保存12個月,開封後請保持冷藏,避免陽光直射和接近水氣
註明:此商品不含麵條

保險責任險字號:富邦產物保險公司0508字第04ML000282號
食品業者登陸字號:U-154808966-00000-4

國內負責廠商:
誠食生活家有限公司(家咖哩餐廳) 03-8343290
花蓮市中美路106號一樓
委託生產廠商:
吉康食品股份有限公司 04-23595811
台中市工業區31路13號







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「前金廟切仔担」位於高雄前金區成功路上的前金廟前,建築迄今約有二百七十年歷史的前金廟,有著台灣傳限定統寺廟市集的拜拜文化,原本廟口小吃林立的景象,目前只剩下「前金廟切仔担」一枝獨秀。

非逛不可

鳳梨鯽魚滿腹魚卵的鯽魚用薑片鳳梨醬煮到入味,超大份量的魚卵肯定讓愛吃鯽魚卵的客人吃個過癮。(圖/記者陳佩琪攝 , 2017.07.24)

成功路前金廟附近的信徒,可以說是「前金廟切仔担」的老客人,一般人會以為只是一間傳統麵攤,走近一看,才知道是間小型特色熱炒店。該店當家的掌櫃王昶智表示,除了傳統的黑白切、担子麵以外,他們會準備新鮮可口的風味小菜,雖然沒有提供價目表,卻絕對是物美價廉。該店沒有華麗的裝潢,但有著橫跨開放式的兩個店面,再加上寬敞騎樓的室外空間,每天上午從十一點,一直賣到晚上十一點,可說是座無虛席,更是三、五好友,小聚解嚵的最佳去處。

業者料理的各種美食,都是用最傳統的古早味煮法,不但具有高營養價值,更是物美價廉,深獲老饕們的喜愛。(圖/記者陳佩琪攝 , 2017.07.24)

值得推薦的古早味「鳳梨鯽魚」,鳳梨鯽魚滿腹魚卵的鯽魚用薑片鳳梨醬煮到入味,超大份量的魚卵肯定讓愛吃鯽魚卵的客人吃個過癮,看到那肥滿的魚肚,感覺好像快爆掉一樣,超級誇張的。鯽魚肉質鮮美但多刺,讓許多饕客望之怯步,而鯽魚據屬於能催奶等中藥的性質,連魚鱗都可以吃,鯽魚的魚鱗含有豐富的蛋白質、脂肪和多種維生素、鐵、鋅、鈣和多種人體必需的微量元素, 以及膠質。

專家表示,魚鱗中還含有多種不飽和脂肪酸。前往消費的客人們表示,業者料理的各種美食,都是用最傳統的古早味煮法,不但具有高營養價值,更是物美價廉,深獲老饕們的喜愛。

店名:前金廟切仔担

地址:高雄市前金區成功一路386號

電話:07-2511536

時尚商品時間:11:00-23:00(店休公告於店內)

下面附上一則新聞讓大家了解時事

根據美國遊戲權威網站 IGN 報導指出,雅達利(Atari)正在開發新的遊戲主機。上周雅達利官方突然釋出了一段神秘的影片,透露出一台名叫「Ataribox」的主機部分樣貌,看來是由木造材質打造,並在結尾打上「Coming Soon」字幕,似乎是要重返主機市場。



▲雅達利「Ataribox」宣傳影片。(影片/取自Youtube)

▲木頭材質的主機外殼。(圖/翻攝自Youtube)

現今透露的情報相當稀少,不過雅達利CEO在日前接受海外媒體 GamesBeat 的訪問,證實雅達利「要重返硬體市場」,並表示雅達利新主機將會基於PC技術開發,他也說現在的展示仍不是最終版本,之後會跟玩家分享最新的情報。

先前雅達利最後發售的主機已經是1993年的「美洲虎」,不過在SEGA的SS與Sony的PS夾擊之下黯然退場,這次雅達利重返家機市場是否能打破現在Sony、微軟與任天堂的三國平?呢?值得繼續觀察。

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